Laticínios

Queijo Minas Frescal

Queijo Minas Frescal

Tamanho da LetraA-A+

Queijo Minas Frescal

Queijo minas frescal ou simplesmente queijo minas é um queijo típico do Brasil, estando sua origem registrada nos primórdios da introdução do gado de leite em Minas Gerais, na época dos exploradores de ouro e diamantes.

Características

  • Consistência mole;
  • Alta umidade;
  • Classificação como semi-gordo;
  • Deve ser consumido fresco.

Dados técnicos

Apresentação: embalagem plástica
Peso aproximado: 500g
Validade: 5 dias
Conservação: conservar de 1º a 8ºC.

Ingredientes

Leite integral, coalho, iogurte natural e sal marinho.