Laticínios

Laticínios: produção de leite e derivados

Produção de leite e derivados

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Gir Leiteiro

Os laticínios são produzidos com o leite fresco das vacas Gir, totalmente puro e do dia. Todos os produtos são feitos sob rigoroso controle de qualidade, supervisionados pela proprietária que é nutricionista funcional.

Leite

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Conheça a qualidade do leite, suas características e o seu processo de produção.
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Ricota Cremosa

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A ricota é uma receita alemã , feita a partir da coalhada fresca, que no processo final fica quase como a coalhada seca síria. Por ser rica em latobaccilus é altamente digestiva.
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